掇刀区的历史渊源

掇刀区，这片承载着厚重历史文化的土地，其渊源可追溯至远古时期。早在新石器时代，汉江、长湖、漳河三大水系便有人类聚居生息，他们在这片土地上繁衍生息，创造出了灿烂的史前文明，为掇刀区的历史画卷添上了浓墨重彩的第一笔。

时光流转，历史的车轮滚滚向前，掇刀区步入了风云变幻的三国时期。彼时，这里成为了蜀汉名将关羽的屯兵之所。关羽，这位义薄云天、威震华夏的英雄豪杰，在此地操演水军、厉兵秣马，其英勇之姿仿佛穿越千年的时光，至今仍令人心生敬仰。“掇刀石” 这一地名，便是因关羽屯兵时将刀掇于巨石而得名，它宛如一座历史的丰碑，默默见证着那段金戈铁马的岁月。相传，关羽在此地留下了诸多传说与遗迹，关坡，关公掇刀石、望兵石、上马墩、饮马槽、马刨泉、响岭岗、王坪练兵场、白石坡等，它们如同繁星般散落在掇刀区的大地上，每一处都承载着关公屯兵的历史记忆，传颂着关公忠义仁勇的精神。关坡、掇刀石、响岭岗和王坪练兵场，是关公舞刀练兵的地方，仿佛还能听到昔日战场上的阵阵厮杀声；望兵石则见证了关公忠义神勇、感天动地的精神，那坚如磐石的石块，似乎在诉说着关公对蜀汉的忠诚与守护；上马墩、饮马槽、马刨泉，这些与关公的赤兔马紧密相连的遗迹，则生动展现了赤兔马的彪悍和神勇，让人不禁遥想当年关公骑着赤兔马纵横驰骋的英姿；白石坡则流传着关公为民除恶扬善的事迹，彰显了他的侠义之心和高尚品德。千百年来，这些传说在掇刀民众中口口相传，生生不息，成为了中华民族精神宝库中璀璨的明珠。

掇刀区的人口概况

在岁月的长河中，掇刀区的人口也经历着不断的变迁与发展。截至 2023 年底，全区总人口（常住人口）达 42.64 万人（含双喜街道），若不含双喜街道，全区常住人口 37.53 万人。常住人口城镇化率 84.74%，较上年同期提高 0.12 个百分点，展现出城市化进程的稳步推进。全区户籍人口 21.19 万人（不含双喜街道）。

回顾往昔，从 2010 年到 2020 年的十年间，掇刀区常住人口从 256471 人增加至 379602 人，增加了 123131 人，年平均增长率为 4.0%，这一显著的增长趋势反映出掇刀区在经济、社会等多方面的吸引力不断增强。

从人口性别构成来看，全区常住人口中，男性人口为 191394 人，占 50.42%；女性人口为 188208 人，占 49.58%。常住人口性别比（以女性为 100，男性对女性的比例）由 2010 年第六次全国人口普查的 102.32 下降为 101.69，性别结构逐渐趋于平衡。

再看年龄构成，0 - 14 岁人口为 56029 人，占 14.76%；15 - 59 岁人口为 266140 人，占 70.11%；60 岁及以上人口为 57433 人，占 15.13%，其中 65 岁及以上人口为 39427 人，占 10.39%。与 2010 年相比，0 - 14 岁人口的比重上升 1.98 个百分点，15 - 59 岁人口的比重下降 6.29 个百分点，60 岁及以上人口的比重上升 4.3 个百分点，65 岁及以上人口的比重上升 3.75 个百分点，呈现出老龄化程度逐渐加深的态势。

在民族构成方面，汉族人口占据绝大多数，为 377118 人，占 99.35%；各少数民族人口为 2484 人，占 0.65%。少数民族人口较多的有土家族、回族、苗族等，他们在这片土地上和谐共生，共同创造着掇刀区丰富多彩的多元文化。

掇刀区的旅游胜地

（一）千佛洞森林公园

千佛洞森林公园宛如一颗璀璨的明珠，镶嵌在荆门城区中心。这里以 “城中森林” 著称，山虽不高耸入云，却透着秀丽雅致；水虽不深邃幽长，却清澈见底。山峦起伏连绵，岗岭交错纵横，林木郁郁葱葱，湖水波光潋滟，景色美不胜收。

公园内的自然人文景观丰富多样，保存完好。隋朝修建的东山宝塔，犹如一位历史的守望者，静静矗立在东宝山巅，见证着岁月的变迁。登上宝塔，荆门城的风貌和周边的美景尽收眼底，让人不禁感叹历史与现代的交融。唐代修复的虎牙关，气势雄伟，昔日的军事要隘，如今成为了人们追溯历史的重要遗迹。僧人修炼居住的和尚塔，散发着古朴的气息，仿佛在诉说着往昔的禅意与宁静。而环境幽雅的千佛洞、香火旺盛的千佛寺，则为这片土地增添了浓厚的佛教文化氛围。在这里，你可以聆听晨钟暮鼓，感受心灵的宁静与净化；品泉水质清澈甘甜，如同一股股清泉，滋润着人们的心田，是城乡人民避暑纳凉的理想场所。

千佛洞森林公园不仅是一处自然景观胜地，还集生态旅游、度假避暑、科普教育与休闲娱乐等功能于一体。公园规划建设有七大景区和四十七个主要景点，包括东宝塔景区、植物园景区、千佛洞景区、山门景区、龙潭湖景区、温泉景区、将军山景区等。每个景区都各具特色，或山水相依，或古迹遍布，或林泉清幽。园内的森林覆盖率高达 85.3%，森林蓄积量达 6.8 万立方米，被誉为 “荆城绿肺”。漫步在林间小道，呼吸着清新的空气，感受着大自然的恩赐，仿佛置身于一个绿色的童话世界。

（二）凤凰旅游区

凤凰旅游区坐落于湖北省荆门市掇刀区境内，因依偎于风光旖旎的凤凰水库而得名，而凤凰水库又与全国八大水库之一的漳河水库相通，得此地利，旅游区内湖光山色，碧波荡漾，尽显水乡之韵。这里距城市中心仅约 6 公里，地理位置优越，交通便利，东靠 207 国道，西临荆沙铁路，北通襄阳胜迹隆中，翘首东南黄鹤起舞，西望三峡大坝凌空，可谓占尽天时地利。

凤凰旅游区是一座集商贸、会展、休闲、旅游为一体的城市旅游 “特区”，以城市湿地公园为特色，规划建设有滨水景观带、湿地生态保护区、度假休闲区、凤凰山庄、凤凰花苑酒店、阳光沙滩、水上乐园等项目。滨水景观带依水而建，繁花似锦，绿草如茵，游客可漫步其间，欣赏湖光水色，感受微风拂面的惬意；湿地生态保护区内，水草丰美，鸟类繁多，是众多珍稀鸟类的栖息地，在这里可以近距离观赏到各种鸟类的栖息、觅食，感受大自然的生机与和谐；度假休闲区设施完备，环境优雅，为游客提供了一个放松身心、远离喧嚣的宁静之所；凤凰山庄和凤凰花苑酒店建筑风格独特，服务周到，可让游客尽享舒适与惬意；阳光沙滩则是孩子们的乐园，他们可以在这里尽情地嬉戏玩耍，堆沙堡、踏浪花，享受阳光沙滩带来的快乐；水上乐园更是充满了刺激与挑战，各种水上游乐设施让游客在炎炎夏日里尽享清凉与欢乐。

（三）荆门植物园

荆门植物园位于湖北省荆门市千佛洞国家森林公园东片区，地处五一路以南，深圳大道以北，培公大道以东，阳光大道以西。它是一座集多种功能于一体的城市生态休闲园区，主要收集和保存江汉平原向秦岭山脉、鄂西北山地过渡地带的观赏植物和珍稀种质资源，在植物多样性保护方面发挥着重要作用。

园内植物种类繁多，景色迷人。温室植物展示区里，各种热带、亚热带植物争奇斗艳，让人仿佛置身于热带雨林之中；植物生态文化园区则通过各种展示和解说，向游客普及植物生态知识，传递人与自然和谐共生的理念；科普教育区设置了许多互动体验设施，是孩子们学习植物知识、探索自然奥秘的好去处。此外，还有观赏植物展示区、植物生态园区、引种驯化区、经济植物展示区、珍稀与特有植物展示区等多个功能园区，共 23 个小区。该植物园收集过渡地带的植物近 2000 种，其中，珍稀和特有植物 70 多种，如珙桐、银杏、水杉等国家重点保护植物，在这里都可以一睹它们的风采。

荆门植物园兼具科普教育、观光旅游、休憩娱乐、科研推广、乡土珍稀植物收集与保存等多种功能。它不仅是植物的宝库，也是人们休闲娱乐的理想场所。每年举办的菊花展、稻草人文化艺术节等活动，吸引了众多游客前来观赏游玩。在菊花展上，各种菊花竞相绽放，形态各异，色彩斑斓，有的如绣球般簇拥，有的如发丝般纤细，有的似繁星般闪烁，让人目不暇接，陶醉其中。稻草人文化艺术节则为植物园增添了一份童趣与欢乐，一个个造型逼真、创意十足的稻草人分布在园区各处，或讲述着古老的故事，或展现着田园生活的场景，或与游客互动嬉戏，给人们带来了无尽的欢乐与惊喜。

（四）其他景点

除了上述三大旅游胜地，掇刀区还有许多其他值得一游的景点。荆门花博园是一座花卉主题公园，园内花卉品种丰富多样，四季花开不败。春天，郁金香、樱花、桃花等竞相绽放，五彩斑斓，如诗如画；夏天，荷花盛开，荷叶田田，清香四溢；秋天，菊花傲霜，千姿百态，美不胜收；冬天，梅花凌寒独自开，暗香浮动，给人以坚韧不拔之感。这里的每一处角落都充满了生机与活力，是摄影爱好者的天堂，他们用镜头捕捉着花卉的娇艳与美丽，用画面定格每一个精彩瞬间；也是情侣们约会漫步的好去处，他们手牵着手，漫步在花海之中，享受着爱情的甜蜜与浪漫。

关帝路游园是以关公为主题的公园，园内有关公雕像、文化长廊等景观，生动展现了关公的英勇事迹和忠义精神。关公雕像威风凛凛，手持青龙偃月刀，凝视远方，仿佛在守护着这片土地。文化长廊里，一幅幅精美的壁画、一段段详实的文字，讲述着关公的传奇故事，让人们对关公文化有更深入的了解。这里还提供休闲、娱乐等多种活动设施，孩子们可以在游乐区玩耍嬉戏，老人们可以在健身区锻炼身体，年轻人则可以在文化展示区感受历史文化的魅力。

东宝山公园拥有美丽的自然景观和多样化的娱乐设施，是市民休闲娱乐的理想场所。这里山峦起伏，森林茂密，空气清新，被誉为城市的 “绿肺”。公园内设有登山步道，游客可以沿着步道登山揽胜，欣赏荆门城的美丽风光。山上还有观景台，站在观景台上，荆门城的全貌一览无余，高楼大厦鳞次栉比，道路桥梁纵横交错，车辆行人川流不息，展现出一幅繁荣热闹的城市画卷。此外，公园内还有游乐场、动物园等娱乐设施，孩子们可以在这里尽情玩耍，与动物亲密接触，享受欢乐的时光。

掇刀区的美食天地

（一）特色菜肴

郭场鸡，这道菜肴的秘方源于三国时期。相传曹操时代荆州大军路过郭场（现湖北当阳荆州交界处），当时郭场城里守军不足，但将士都奋勇抗战，曹军先锋久攻不下，出现粮草短缺之危，两军相持不下。城里一谋士出一妙计，请当地厨师杀鸡百只，用大鼎盛之取鲜，用猛火炖煮。在锅中投放厨师秘制配方，连夜在城外挖掘陷阱、壕沟无数，并埋伏伏兵。次日曹营将士闻鸡香口水直流，奋勇进攻，出兵后士兵争先恐后乱了阵脚，有的跌落陷阱，有的掉落壕沟，有的又遇伏兵，最后惨败而归。城里百姓官兵以大鼎中的鸡和鸡汤庆贺胜利，吃后不能忘，以后有厨师专门纪念其历史来源，用郭场地名为火锅名，相传至今。其制作工艺别具特色，将鸡斩成小块腌制后，冷水下锅焯水，再备好青红椒、姜蒜等。锅中倒油，油热后放入鸡块翻炒，要不停翻炒 10 分钟以上，接着放入姜片继续翻炒 10 分钟，然后盛出鸡肉。另起锅倒油，放入豆瓣酱、黄豆酱炒出红油，加入花椒和鸡肉翻炒几下，加水没过鸡肉炖煮，放入大葱段。若鸡较老，需炖煮较长时间，待鸡肉快熟时放入木耳继续炖煮，至汤汁只到鸡肉的一半，加入冬瓜片（冬瓜会出汁水，使汤汁更加鲜美），冬瓜片煮软后放入青椒和蒜苗再煮五分钟即可。郭场鸡口感独特，鸡肉鲜嫩有嚼劲，香辣味浓郁，让人回味无穷，是餐桌上一道备受欢迎的佳肴。

尚香风干鸡为荆门传统腌腊制品，其源流可追溯到屈原《招魂》中的 “露鸡”，因三国时刘备夫人孙尚香制作而出名。此鸡采用低温冷风干燥技术，表面呈酱黄色，肉质爽口，回味悠长。曾获 “中国市场名牌产品” 称号，食法多样，尤以 “原味沿香鸡” 味佳。其制作过程是将风干鸡洗净皮朝下入盘，加料酒、葱姜入笼蒸至熟透取出景闵，斩件上桌。这道菜色泽美观大方，鸡肉干香韧爽，油而不腻，愈嚼愈香，无论是作为下酒菜还是节日餐桌上的特色菜，都别有一番风味。

（二）传统名点

荆门雪枣是湖北省荆门市掇刀区的传统名点，外形如枣，色泽雪白晶莹，无杂质，味纯正，清甜，酥脆，爽口。据《荆门直隶州志》记载，荆门雪枣原为子陵区八角乡刘氏祖传糕点工艺，人称八角雪枣，在明代就已定型。传说，明朝末年，江南有八个书生赴京赶考路经八角，盘缠耗尽，得到雪枣名师刘氏解囊相助，才得如期进京应试。八个书生进京后，均名登金榜，一举成名。衣锦荣归时，为感刘氏恩义，专程到八角建造八个小亭，聊表赠金之报，从此八角雪枣闻名遐迩。荆门雪枣有大小两种，以优质糯米蒸熟捣茸，加上黄豆、石膏粉以及白糖等配制成坯，经发酵膨化，晒干，再用小磨麻油炸制成熟，裹以酥衣，色白如玉，雪亮晶莹，内似银丝缕空。其皮薄瓤松，落口清甜，酥脆爽口，吃后回味无穷，为男女老幼喜爱之佳品。

矮子馅饼是荆门特色小吃，由湖北荆门曾集镇李家兄弟李延富、李延兵所创，因他们个头不高，所以他们做的馅饼被顾客亲切地称做 “矮子馅饼”。矮子馅饼虽在制作上与外地的馅饼 “饼皮包着馅料” 的做法大体相同，但荆门的 “矮子馅饼” 在技艺上科学地掌握了烫面和水油面的最佳比例与有关配方，能使馅饼酥而不硬。其馅料可以是各种类型的食品，包括肉类、蔬菜类、水果类及鸡蛋、糖等，口味主要有绿豆味、黑芝麻味、桂花味、椒盐味、椰奶味、花生味等 7 种。制作要经过擀皮、和馅、包制、成型、粘芝麻、装盘、上饼铛等 10 余道工序。它具有月饼的薄皮、酥饼的酥脆、传统馅饼的原馅儿等三大特点，且于 2013 年获得国家知识产权局颁发的 “一种多功能全营养保健馅饼” 发明专利证书。矮子馅饼店会根据不同人群的口味以及季节的变化不断研制新品，如夏天有清爽可口的 “绿豆馅饼”，春天有 “鲜花馅饼”，还有适合老年人吃的 “木糖醇馅饼” 等。其面皮口感像层层叠叠的苏式月饼，疏松又不油，皮薄馅厚，外酥内绵，甜而不腻，入口即化，吃完之后让人回味无穷。

（三）地方特产

荆双井西瓜是湖北省荆门市掇刀区特产，全国农产品地理标志。“双井西瓜” 已有数十年种植历史，从最初的露地栽培发展到地膜栽培、小拱棚栽培、大中棚栽培，种植面积和品种质量不断扩大提高。双井西瓜早熟性强、果实中等大小，含糖量高，圆球形，花皮，红瓤，可食率高。其果实圆球型，花皮，覆宽带条纹，外形美观；瓤红色，瓤色一致。果实中等大小，单果重约 3 - 5 千克，沙瓤、脆、甜，皮薄，可食率高。内在品质上，果形指数 1.02，整瓜可溶性糖含量≥5%，种子 200 - 300 粒；果皮厚 0.9 - 1.0 厘米，可食率 60 - 70%。双井西瓜不仅口感清甜，还具有一定的药用价值，如预防皮肤老化、有助防中风、防感冒、放松肌肉、补充脑力等。

佳鼎蓝莓也是掇刀区的一大特产。荆门佳鼎蓝莓科技有限公司在蓝莓种植方面成绩斐然，其生态循环产业园位于掇刀区麻城镇，规划占地面积 5000 亩，计划总投资 5 亿元，分三期建设。园区以蓝莓种植为核心，集循环农业、农产品深加工、农业观光、乡村旅游、休闲采摘、科普教育、健康养老为一体，打造了完整的产业链。该公司已建成 2000 亩的蓝莓种植核心示范区，种植蓝莓 15 万株，品种达 30 多个，包括奥尼尔、莱克西、夏普蓝、布里吉塔等优质品种。佳鼎蓝莓果实饱满，色泽深蓝，口感酸甜适中，富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，具有极高的营养价值和保健功效。

掇刀区的发展现状与展望

如今，掇刀区凭借其独特的地理位置和丰富的资源优势，在经济、文化等多个领域都取得了令人瞩目的成就，展现出蓬勃发展的强劲势头。

在经济发展方面，掇刀区已初步构建起以化工、机械、装备制造、再生资源与环保、大健康、新能源新材料、电子信息等为主导的新型工业体系，规模企业数量达到 130 家，为区域经济的稳定增长提供了坚实支撑。2023 年，全区实现地区生产总值（不含漳河新区）431.62 亿元，按可比价格计算，比上年增长 9.1%。其中，第一产业增加值 14.10 亿元，增长 2.3%；第二产业增加值 257.99 亿元，增长 12.1%；第三产业增加值 159.54 亿元，增长 5.2%。三次产业结构不断优化，彰显出工业主导、多产业协同发展的良好格局。

工业领域成绩斐然，规模以上工业增加值同比增长 16.3%。新增规模以上工业企业 30 家，有力地拉动了全区产值增长。全区 28 个行业大类中，13 个实现正增长，增长面达 46.4%；70 个行业中类里，38 个实现正增长，增长面达 54.3%。化工产业实现产值 498.52 亿元，同比增长 14.5%，营业收入 502.18 亿元，同比增长 15.7%；以汽车为主的装备制造产业实现产值 349.30 亿元，同比增长 90.2%，营业收入 355.56 亿元，同比增长 89.9%；新能源新材料产业实现产值 600.04 亿元，同比增长 25.5%，营业收入 657.27 亿元，同比增长 22.6%。这些数据充分表明，掇刀区的工业产业正朝着高端化、智能化、绿色化方向大步迈进，在区域经济发展中发挥着中流砥柱的作用。

农业生产同样稳步推进，全年实现农业总产值 24.87 亿元，按可比价格计算，比上年增长 3.39%；实现农业增加值 15.36 亿元，增长 2.7%。粮食种植面积 24.65 万亩，增长 0.97%；油料种植面积 24.02 万亩；蔬菜面积 5.7 万亩（复种面积），增加 0.21 万亩。主要农产品产量稳中有升，粮食总产量 13.3 万吨，增加 0.13 万吨；油料总产量 3.86 万吨；蔬菜产量 13.28 万吨，增加 0.46 万吨；水果（含瓜果类）产量 1.66 万吨。畜牧业、渔业生产也呈现出良好的发展态势，生猪出栏 10.25 万头，同比增长 1.8%；家禽出笼 299.61 万只，增长 0.4%；禽蛋产量 0.48 万吨，增长 4.7%。年末大牲畜存栏 7.51 万头，增长 9.0%；家禽存笼 187.73 万只，下降 2.5%；生猪存栏 7.02 万头，增长 9.7%；全年水产品产量 1.91 万吨，增长 4.65%。

服务业发展势头良好，增加值达到 159.54 亿元，同比增长 5.2%，增速比上年提高 2.1 个百分点，对经济增长的贡献率为 22%。规模以上服务业企业营业收入 31.79 亿元，同比增长 16.2%；利润总额 11.92 亿元，增长 35.3%。其中，多式联运装卸搬运仓储业同比增长 46.5%，其他营利性服务业同比增长 5.8%。信息传输、软件和信息技术服务业，房地产业，租赁和商务服务业，水利、环境和公共设施管理业，居民服务、修理和其他服务业营业收入均实现正增长，分别增长 46.5%、23.6%、6.9%、7.4%、2.8%。

交通方面，掇刀区占据着得天独厚的优势，沪蓉高速、二广高速、207 国道纵横全境，焦柳铁路、荆沙铁路穿境而过，蒙华铁路也已启动建设，通村公路更是如毛细血管般网罗全区。这使得掇刀区成为了连接四方的交通枢纽，为区域内外的人员往来、物资运输和经济交流提供了极为便捷的通道，也为旅游业的发展奠定了坚实的基础。无论是游客前来领略掇刀区的自然风光和历史文化遗迹，还是当地的特色产品运往全国各地，都能享受到高效、便捷的交通服务。

文化资源丰富多样，是掇刀区的又一显著优势。作为三国古战场和楚文化的重要发祥地，这里留存着荆襄古道、长坂坡等众多珍贵的历史遗址。这些遗址犹如一部部史书，默默诉说着往昔的辉煌与沧桑，吸引着无数历史爱好者和文化研究者前来探寻。此外，掇刀区还是清代名臣周培公的故乡，培养了中华人民共和国将军陈士榘和邓家泰等民族俊彦，他们的事迹和精神成为了掇刀区独特的文化瑰宝，激励着一代又一代的掇刀人奋发向前。区内的民间艺术如彩莲船、高跷、龙灯、狮舞和十番锣鼓等得以传承，广场舞、太极舞、民乐民歌、书画艺术和国学也普及到每个单位和居民点，为人们的生活增添了丰富的文化色彩。

展望未来，掇刀区有着无限的发展潜力和广阔的前景。在经济发展上，将继续坚持创新驱动战略，加大对高新技术产业的扶持力度，推动传统产业的转型升级，提高产业的核心竞争力。持续优化营商环境，吸引更多的优质企业和项目落户，进一步壮大产业集群，打造具有影响力的产业高地。在文化旅游方面，深入挖掘三国文化、楚文化等历史文化资源，加强文化遗产的保护与开发利用，打造更多高品质的文化旅游产品和线路，提升掇刀区文化旅游的知名度和美誉度。加强旅游基础设施建设，提高旅游服务质量，推动文化旅游产业与其他产业的深度融合，培育新的经济增长点。同时，注重生态环境保护，加强城市建设与管理，提升城市品质和形象，打造宜居宜业宜游的现代化城区，让掇刀区成为人们向往的幸福家园。